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传统技艺历久弥新 中点复兴渐起风潮

传统技艺历久弥新 中点复兴渐起风潮

——越传统,更腔调;越中国,更美味!

主创人员合照

主创人员合照

怀化新闻网讯(记者 武娉娉)10月10日,怀化恒大帝景入口处,多了一处靓丽夺目的新门店,不管从色调搭配、文化元素渲染,还是品牌名称、内饰装修,都处处透出一股时尚新中式的韵味,让我们一起细细品味一下这家新中式糕点与茶的品牌专卖店,一探究竟,因为她还有个很好听的名字“燕禧娘娘”!

燕禧娘娘新中式糕点

燕禧娘娘新中式糕点

如果你生在八十年代以前,那么一定有人问过你:吃过最好吃的点心是什么?也许你会脱口而出,又或许你绞尽脑汁也没有答案,确实难以回答,难以找到答案,因为那些从小到大吃过的食物早已融入了你的生命,不偏不倚,不增不减。这“美味”镌刻着时代的烙印,在透着酸甜苦辣的人生之路上,书写着各不相同的滋味。

为什么燕禧娘娘新中式糕点与茶可以让复古记忆中的味道再度来袭,掀起一阵风潮?抛开复古情怀不谈,你不得不承认,它们经过时光洗淘,有些味道显得不合时宜,然而富于其沉淀中的那种永恒的人情味,却不会过时,它简单而直接,质朴又深沉,足以博得我们味蕾的信任,并再度使我们感到亲近。而最为我们怀念的,便是燕禧娘娘新中式糕点与茶专卖店里那一块块鲜香甜美的各式糕点,中式糕点的甜蜜是人们最初始的美食体验,蕴含着往日纯属技艺的平静温暖。

走街串巷、朋友聚会、吃茶、看戏、品糕点……是当代人急促生活中渴望回归的状态,是流传了几千年的生活习俗。这些曾经风靡大街小巷的时髦生活却逐渐定格为上世纪的影像,西点和多元化快消品的冲击转移了人们的生活重心,经典的美食技艺和中式生活方式也逐渐遗失,中式糕点的没落伴随着传统文化的断层令人唏嘘。

像戏曲之于流行音乐,传统中式糕点在所谓西式甜点面前就成过了时的玩意儿。可千百年的中华美味若是消失,得中伤多少千古吃货的心,要是顺应当下人们的味蕾,更加营养健康有颜值,你一定会有作为炎黄子孙的吃货担当!

“唯爱与美食,不可辜负”,很多人渴望美食近似与爱,从不曾辜负,所以才会有那么多吃货。人这一生,什么都可以没有,但是不能没有爱,同时美食也不能缺少,当一份美食传递着一份爱时,燕禧娘娘也就有了自己的使命:古味新作,传承中点,做最美味、最营养、最有颜值的新中式糕点与茶!

一份糕点,十分心意。从被时间洗礼过的产品中汲取的灵感,给我们带来诸多惊喜。把老派产品中质优貌美的特质重新发掘出来,将对传统精髓的探访融入到现代生活的品味中,燕禧娘娘完成了从回归到创新的跨度。通过不断的改良,还原出中式糕点,巧而得体、精而合宜、甜香润口、天然健康。

重归礼仪之邦,做重振民族饮食文化的践行者。燕禧娘娘,百技归宗,修艺于心,味尽其善。认清明日的去向,不忘昨日的来处,延续至今的美味、技艺和文化,理应在我们手中璀璨如新,永久流传。

言语之此,燕禧娘娘赋予五溪百姓最真诚的内心懿语:华夏之南湖湘西,怀柔归化五溪情,古味新作燕禧意,传承中点娘娘心。

越传统,更腔调;越中国,更美味!

祝愿燕禧娘娘新中式糕点与茶品牌,鸿运大展!

燕禧娘娘新中式糕点与传统文化结合

燕禧娘娘新中式糕点与传统文化结合

大学生创业者谢一豪

大学生创业者谢一豪

责任编辑:武娉娉
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